Nelken gemahlen - 30 g
Artikelnummer: 43921
Beschreibung
Sri Lanka handpicked, schonend-langsam vermahlen
Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild-, Schweine-Braten und andere Fleischgerichte (z.B. Coq au vin) werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Marinaden und Glühwein werden mit Nelken verfeinert.
Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.