Indian Paradiese

Typisch Indisch

Unsere milde, indische Gewürzzubereitung ist bestens geeignet zum Anrühren als Dip.

Quark, Creme fraiche, Schmand, oder Mayonnaise geben dafür die Basis.

Natürlich Zum Würzen von Fleisch-, Geflügel-, Gemüse- und Fischgerichten. Für die Zubereitung von würzigen Reispfannen.

Produktbeschreibung:

Lust auf ein indisches Curry? Einen Gemüse Dip? Oder einfach indische Gewürze? Perfekt, denn diese Mischung kombiniert feinste Gewürze mit Chili und fruchtiger Ananas. Lecker als Gewürz, mit Crème fraîche angerührt als Dip oder mit Öl als Marinade für Fisch, Fleisch und Gemüse. Der einzigartige Charakter eignet sich einfach hervorragend zum Indisch kochen. Kreativ, leckerer und einfach gut.

Anwendung:

Als Curry Dip nach indischer Art sind Sie mit unserer Mischung im Handumdrehen fertig:
1. 2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen.
2. Anschließend 3 EL Crème fraîche und 2 EL Quark verrühren.
3. Circa 30 Minuten ziehen lassen - fertig!

Tip: Wer es weniger gehaltvoll mag, der nimmt Creme fraiche, Magerquark und ggf. etwas Milch oder Öl für die Konsitenz. Die vegane Variante bereiten Sie mit Sojamilch und -joghurt.

Passt gut zu:

als Dip gut zu: Gemüsesticks, Salzgebäck, Brotaufstrich, Fingerfood, Steaks

als Gewürz in: Gemüsecurry, Curryreis, Buttermischungen, Eintöpfen, Marinaden für Fleisch und Fisch

Zutaten:

Zutaten: Gewürze (Kümmel, Koriander, Paprika, Pfeffer, Fenchel, Schabzigerklee, rosa Beeren, Kurkuma, Cumin, Zimt) Salz 20%, Curry (Kurkuma, Koriander, Cumin, Bockshornkleesaat, Senfsaat, Chili, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom), Salz, Kurkuma, Ananasfruchtpulver auf Maltodextrin, Chili, Xylit.

Allergene: Senfsaat (kann Spuren von Sellerie enthalten)

Hersteller & Aufbewahrung

Indian Paradiese Gewürzzubereitung

Hersteller: Hunsrücker-Gewürz-Welt

Aufbewahrung: trocken, wärme- und lichtgeschützt