Curry Madras - mild - 55 g

Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind.

Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. Dieser würzige Curry hat eine milde, harmonische Schärfe.

In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedenen Gemüsesorten

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFKÖRNER, Chillies, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom.

Allergene: kann Spuren enthalten von GLUTEN und SELLERIE