Anis - gemahlen - 40 g

Als Gewürz dient er zum Verfeinern von Süßspeisen, Backwaren, Kohlsuppen, Fisch und Spirituosen. Als Heilkraut wird der auch als süßer Kümmel bezeichnete Doldenblütler unter anderem bei Bauch-schmerzen und Blähungen verwendet.

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