Alpen-Salz - 150 g

Alpensalz ist, wie der Name erahnen lässt, ein Steinsalz, tief eingeschlossen unter den mächtigen
Gesteinsschichten der Alpen. Entstanden ist der Salzstock als dicke Salzschicht vor über 250
Millionen Jahren aufgrund klimatischer und geologischer Veränderungen durch Austrocknung eines
Urmeers. Unser naturbelassenes Alpensalz wird seit Jahrhunderten von Bergmännern ausschließlich
aus den besten Natursalzlagerstätten entnommen, wo das Salz am reinsten ist. Schon in der
Bronzezeit wurde Alpensalz über Handelswege in weite Teile Europas gebracht und war ein
begehrtes und wertvolles Handelsgut. Noch heute wird das Steinsalz rein und unverändert,
überwiegend in Handarbeit, aus dem Salzstollen gewonnen. Das Alpensalz überzeugt mit seinem
angenehm milden Geschmack. Dank zahlreicher Begleitmineralien eignet sich dieses Salz besonders für Fleischgerichte aller Art. Das Alpensalz ist als Speisesalz für den täglichen Gebrauch bestens geeignet

Sehr angenehm im Geschmack. Ideal für die Mühle, 2-4mm